Grill-Haxe, 2 Stück

Aus der Linie Kalmerwald erhalten Sie einen Beutel mit 2 leckeren Grillhaxen.

Die Grillhaxe oder Schweinshaxe ist das wohl bekannteste deutsche Gericht. Es gibt viele Namen für das deftige Fleischgericht wie Eisbein, Haxn, Knöchla oder Wädli. Am bekanntesten ist aber der bayerische Begriff Schweinshaxn.

Gepökelte Grill-Haxe mit Knochen

Diese Grillhaxen sind nicht geräuchert, stattdessen gepökelt und über 10 Stunden im Niedergarverfahren gekocht.

Sie müssen den geschlossenen Beutel einfach nur in heißes Wasser legen. Danach holen Sie die Haxen aus dem Beutel und überbacken Sie (je nach Geschmack) noch ca. 45 Minuten bei 200 Grad im Ofen. Fertig ist eine super leckere krosse Haxe.

Die Haxe ist von einer Fettschicht umgeben, die beim Überbacken super knusprig und aromatisch wird. Der Knochen lässt sich ganz leicht vom Fleisch lösen, ist aber für den Geschmack beim Zubereiten noch wichtig.

Genießen Sie die Grillhaxn warm oder kalt!

Genießen Sie diese Grillhaxe als kalte oder warme Vesper mit Brot! Oder Sie servieren Sie als Hauptmahlzeit mit Sauerkraut, Kartoffelpüree oder auch mit Knödeln.

Traditionelle Fleisch- und Wurstrezepturen in zeitgemäßer Qualität

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen.

Seit über 8 Generationen in Familienbesitz setzen die heutigen Firmeninhaber ihren Beruf als Berufung fort. So werden sie den gewachsenen Ansprüchen an höchste Qualität gerecht.

Info:

Wir möchten auch in den Sommermonaten eine optimale Produkt-Qualität gewährleisten. Bei hohen Außentemperaturen kann es deshalb zu einem Lieferstopp kommen und Sie erhalten Ihre Lieferung ein wenig später.

Bestellen Sie diese Schweins-Haxn im praktischen Beutel gleich online!

Sie erhalten dieses Produkt auch ganz bequem im günstigen Treue Abo in einem frei wählbaren Lieferzyklus. Wenden Sie sich bei Interesse bitte an unsere gebührenfreie Bestell-Hotline 0800 29 888 88.